طريقة عمل شوربة الشوفان بالبطاطس والجزر
- تصنيف الطبق : شوربات
- مدة التحضير : 15 دقيقة
- مدة الطهى : 30 دقيقة
- المدة الكلية : 45 دقيقة
- عدد الأشخاص : من شخص الى شخصين
مكونات شوربة الشوفان بالبطاطس والجزر
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت
- ثمرة واحدة من الجزر وتكون مبشورة
- ثمرة واحدة من البطاطس وتكون مسلوقة
- ثمرة واحدة من البصل المفروم
- ملعقة واحدة صغيرة من الملح
- مكعب واحد مرقة دجاج
- ملعقة واحدة كبيرة من الدقيق
- ملعقة واحدة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- الماء
- الملح
طريقة عمل شوربة الشوفان بالبطاطس والجزر
- تقومى بتسخين الزيت فى اناء على نار متوسطة.
- تقومى بوضع البصل فى الزيت وتقومى بالتقليب حتى يذبل.
- تقومى بوضع الدقيق والجزر فى الزيت وتقومى بالتقليب.
- تقومى بإحضار الخلاط وتقومى بوضع كلًا من الشوفان والبطاطس ومرقة الدجاج والماء والفلفل والملح به وتقومى بالخلط بشكل جيد ثم تقومى بوضعهم على النار على مزيج الدقيق.
- بعد ذلك تقومى بترك الشوربة وذلك حتى تسخن وتصبح سميكة القوام.
- بعد ذلك تقومى بتقديمها وبالهناء والشفاء.
التعليقات