طريقة عمل بسكويت جوز الهند
- تصنيف الطبق : وصفات دايت
- مدة التحضير : 15 دقيقة
- مدة الطهى : 15 دقيقة
- المدة الكلية : 30 دقيقة
- عدد الأفراد : 10 أفراد
مقدمة عن بسكويت جوز الهند
يعتبر بسكويت جوز الهند من وجبات الإفطار الخفيفة عند تقديمه مع اللبن الدافئ فى صباح اليوم حيث أنه يحتوى على الكثير من العناصر الغذائية المهمة ، فهو مناسب جدًا فى فترة الدراسة ويمكنك أن تجعله من الوجبات التى يقوم الطلاب بأخذها إلى المدرسة فى اللانش بوكس .
مكونات بسكويت جوز الهند
- كوب واحد كبير من الدقيق الأبيض المنخول
- نصف ملعقة صغيرة من بيكنج بودر
- كوب واحد كبير من جوز الهند المبشور
- كوب واحد كبير من السكر
- بيضة واحدة كبيرة ( فى درجة حرارة الغرفة العادية )
- نصف كوب كبير من الزبدة المذابة
طريقة تحضير بسكويت جوز الهند
- تقومى بتسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية .
- تقومى بإحضار بولة حجمها كبير وتقومى بخلط كلًا من الدقيق المنخول و جوز الهند و السكر و البيكنج بودر فى البولة .
- تقومى بإضافة الزبدة و البيض إلى مزيج الدقيق ، وتقومى بتقليب المكونات باليد وذلك حتى تمام الإختلاط .
- تقومى بإحضار صينية فرن وتقومى بدهنها بالقليل من الزيت ثم تقومى بأخذ مقدار ملعقة صغيرة من مزيج الدقيق و جوز الهند ثم تقومى بوضعه فى الصينية وذلك حتى الإنتهاء من الكمية .
- تقومى بوضع الصينية فى الفرن وذلك لمدة 12 دقيقة .
- تقومى بتقديم بسكويت جوز الهند مع القهوة وبالهناء والشفاء .
السعرات الحرارية فى بسكويت جوز الهند
كل 4 قطع من بسكويت جوز الهند تحتوى على 899 سعر حرارى .
سر نجاح طريقة عمل بسكويت جوز الهند
- نخل الدقيق قبل أن تقومى بوضعه فى الإناء الخاص بالعجن .
- عدم عجن العجينة بشكل كثير أكثر من اللازم ، ولكن تقومى بعجنها لمجرد ان تختلط المكونات و تتشكل العجينة .
فوائد بسكويت جوز الهند
- جوز الهند يحتوى على ألياف تساعد فى الحفاظ على صحة القلب .
- جوز الهند يحسن من وظائف المخ .
- جوز الهند يعمل على تعزيز المناعة .
- جوز الهند يخفض من خطر الإصابة بالسرطان وذلك لأنه يحتوى على العديد من العناصر الغذائية والتى تساعد فى محاربة الخلايا السرطانية .
التعليقات