طريقة عمل كفتة الأرز

المقادير والمكونات

  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • كوب أرز
  • بصلة مفرومة
  • فلفل أحمر حار
  • بقدونس مفروم
  • ثوم مفروم
  • كمون ناعم
  • قرفة ناعمة
  • زنجبيل ناعم
  • نصف كوب ماء
  • زيت
  • ملح
  • فلفل أسود
  • 2 كوب عصير طماطم
  • 2 ثمرة بطاطس مكعبات

خطوات التحضير

  • قومى بخلط البقدونس مع الفلفل الحار والملح والفلفل الأسود والبصل واللحمة المفرومة ودقيق الأرز والقرفة الناعمة والزنجبيل البودرة
  •  قومى بإضافة الكمون الناعم والثوم المفروم والقليل من الماء
  •  قومى بتشكيل الخليط على شكل أصابع ثم أقليها فى الزيت على النار
  •  قومى بوضع الطماطم على النار مع الملح والفلفل الأسود والقليل من الماء
  •  قومى بإضافة مكعبات البطاطس ثم إتركيها حتى قرب النضج ثم قومى بإضافة  الكفتة وإتركى الخليط حتى تمام النضج
  • جهزى اطباق التقديم ثم قومى بوضع الكفته فيها وزينيها بالبقدونس وقدميها لضيوفك

فيديو طريقة عمل كفتة الأرز


 

وصفات طبيعية لعلاج  التهابات وحروق الشمس اثناء المصيف 

بعد قضاء اجازة المصيف لا يسلم جميعنا من التهابات الجلد نتيجة التعرض لاشعة الشمس بعد السباحة واحيانا كثيرة كريمات الوقاية من الشمس لا تجدي نفعا فى الحماية من الالتهابات من حروق الشمس وتهدئتها وذلك بسبب استخدامها بطريقة خاطئة او انها انواع غير مناسبة واليوم مع كرستالة سوف نتعرف على وصفات طبيعية وفعالة لعلاج التهابات الناتجة من اشعة الشمس دون العناء اثناء قضاء اجازة المصيف 

قناع الشوفان لتهدئة البشرة

يعتبر الشوفان من المكونات التى تستخدم دائما فى تهدئة البشرة من الالتهابات ويتم اعداد الماسك كالتالى

  • قومى بخلط نصف كوب من الشوفان مع ثلث كوب من الماء الدافىء وقومى بخلطهم جيدا 
  • قومى بترك الخليط لمدة 3 دقائق حتى يطرى الشوفان 
  • قومة بإضافة 2 ملعقة كبيرة من الزبادى و2 ملعقة كبيرة من عسل النحل مع بياض بيضة 
  • قومى بوضع طبقة رقيقة من الماسك على بشرتك ثم اتركيه لمدة 10 دقائق 
  • قومى بغسلة الوجة بالماء البارد ثم جففية بمنشفة قطنية

حمام الماء البارد

من المعروف ان حمام الماء البارد يساعد على ترطيب البشرة وانعاشها ويساهم فى تهدئة الحروق والالتهابات ومن المفضل نقع الجسم فى ماء بارد لمدة 10 دقائق ويضاف الى الماء كوب من الشوفان او من الحليب ليساعد على تهدئة البشرة 

ماء الورد

دائما واثناء قضاء اجازة المصيف عليكى بالاحتفاظ بزجاجة ماء ورد معك حيث ان ماء الورد معروف باحتوائة على خصائص مضادة للاتهابات 

عليكى بوضع ماء الورد فى بخاخة واحفظيه فى الثلاجة وقومى باتعمالها على وجهك بعد العودة من المسبح لتعمل على ترطيب بشرتك والمحافظة عليها من حرارة الشمس 

الحليب البارد

 قومى بوضع كوب من الحليب البارد على المنطقة الملتهبة وسوف يساعد بشدة على ترطيب البشرة وتخفيف الام الالتهاب ويساعد فى سرعة الشافء منها

كبسولات فيتامين E

يعتبر فيتامين E من الفيتامينات المعروفة  انها تساعد على تهدئة البشرة الملتهبة نتيجة تعرضها لاشعة الشمس وان لم يتوفر كريمات غنية بفيتامين E  يمكنك شراء كبسولات فيتامين E من الصيدلية  ثم قومى بدهن المنطقة المصابة بها بالزيت الموجود بداخلها، ويمكنك أيضا تناولها لنفس الغرض.

 تناول الكنتلوب

 تعتبر فاكهة من الاصناف التى بها عناصر مضادة للالتهابات ونسبة عالية من الماء  فهى تساعد على ترطيب البشرة سريعاً، قومى بتناول  قطع الكنتلوب واحرصى  على شرب كميات وفيرة من الماء للشفاء سريعاً من التهابات حروق الشمس.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *