أسهل طريقة لعمل شوكولاتة النوتيلا فى المنزل بمكونات بسيطة

شوكولاتة النوتيلا (Nutella) هي عبارة عن كريمة شوكولاتة محضرة من الزبدة والسكر والحليب المكثف ومسحوق الكاكاو، وتحتوي أيضاً على نسبة عالية من البندق. تم اختراعها في إيطاليا في الستينيات، وأصبحت منتجا شهيراً في جميع أنحاء العالم.

وتتميز شوكولاتة النوتيلا بنكهتها الغنية والمميزة، حيث تحتوي على مزيج من نكهة الشوكولاتة الداكنة ونكهة البندق اللذيذة. كما تحتوي على فوائد صحية، حيث يحتوي البندق على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للصحة.

تستخدم شوكولاتة النوتيلا بشكل واسع في تحضير الكثير من الأطباق والحلويات، وتعد منتجاً مثالياً للاستمتاع بها في أي وقت من اليوم. كما تتوفر شوكولاتة النوتيلا بالعديد من النكهات، مثل البيضاء والحليبية، وتستخدم في تحضير الحلويات الإيطالية التقليدية، مثل البانا كوتا وتورتا كابريزي.

لتحضير شوكولاتة النوتيلا، ستحتاج إلى المكونات التالية:

• 1 كوب من النوتيلا
• 1/2 كوب من حليب جوز الهند
• 1/2 كوب من رقائق الشوكولاتة الداكنة
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

إليك الخطوات التالية لطريقة تحضير شوكولاتة النوتيلا:

1. ضعي النوتيلا وحليب جوز الهند في وعاء على نار متوسطة، وقلبي المكونات باستمرار حتى تصبح المزيج متجانسًا ويذوب النوتيلا بالكامل.
2. أضيفي رقائق الشوكولاتة الداكنة إلى الوعاء وقلبي المكونات جيدًا حتى تتكون شوكولاتة سائلة.
3. أضيفي الملعقة الصغيرة من الفانيليا وقلبي المكونات جيدًا.
4. اسكبي الشوكولاتة السائلة في وعاء آخر، واتركيها لتبرد وتتماسك قليلاً.
5. بعد أن تتماسك الشوكولاتة، يمكنك تقطيعها إلى قطع صغيرة وتقديمها بشكل فردي.

يمكن تخصيص طريقة تحضير شوكولاتة النوتيلا حسب الرغبة، مثلاً يمكن إضافة مكسرات مفرومة أو جرانولا إلى الخليط لإضفاء نكهة وقوام مختلف على الشوكولاتة. كما يمكن استخدام الشوكولاتة الداكنة أو الحليبية حسب الرغبة الشخصية.

يمكن إعداد شوكولاتة النوتيلا بشكل مختلف حسب الأذواق، ومن الممكن استخدام المكونات التي تفضلها. يمكن إضافة قطع البسكويت أو الكراكر المفرومة إلى الخليط لمنح الشوكولاتة طعمًا أكثر تحلية وقوامًا مختلفًا.

يمكن استبدال حليب جوز الهند بحليب البقر أو حليب الصويا، ويمكن استخدام رقائق الشوكولاتة البيضاء أو الحليبية بدلاً من الداكنة. كما يمكن إضافة القليل من الزبدة لإعطاء الشوكولاتة نكهة خاصة وقوامًا ناعمًا.

يمكن حفظ شوكولاتة النوتيلا في علبة محكمة الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى أسبوعين. ويمكن أيضًا تبريد الشوكولاتة في الثلاجة لمدة أطول، ولكن يجب تخزينها في علبة محكمة الإغلاق لحمايتها من الروائح الأخرى.

يعد النوتيلا (Nutella) من أشهر الماركات التجارية للكريمة الشوكولاتة المتموجة والتي تحتوي على البندق والزبدة والسكر ومسحوق الكاكاو. وقد تم اختراعها في إيطاليا في الستينات من القرن الماضي، وأصبحت تستخدم بشكل واسع حول العالم في تحضير الحلويات والأطباق الأخرى.

إن شوكولاتة النوتيلا تحتوي على العديد من المكونات اللذيذة والمفيدة، مثل البندق الذي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم. وتحتوي أيضًا الشوكولاتة على مضادات الأكسدة التي تساعد على الحفاظ على صحة الجلد والخلايا.

ومع ذلك، يجب تذكير بأن شوكولاتة النوتيلا تحتوي على كمية كبيرة من السكر والدهون، وبالتالي فإن تناولها بكميات كبيرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن وارتفاع مستويات السكر في الدم. عليه، ينصح بتناول شوكولاتة النوتيلا بشكل معتدل وبانتظام ضمن نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام.

وتوفر الشركة المصنعة لشوكولاتة النوتيلا اليوم أيضًا نسخاً خالية من الجلوتين واللاكتوز والسكر المضاف، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية لبعض المكونات. ويمكن استخدام شوكولاتة النوتيلا في تحضير الحلويات والمخبوزات الأخرى، مثل الكعك والفطائر والمعجنات وغيرها.

يمكن استخدام شوكولاتة النوتيلا في تحضير الكثير من الأطباق والحلويات، بما في ذلك:

1- الفطائر: يمكن إضافة شوكولاتة النوتيلا إلى قشطة الحليب أو مزيج البيض لتحضير حشوة لذيذة للفطائر.

2- الكعك: يمكن إضافة شوكولاتة النوتيلا إلى عجينة الكعك لإعطاءه نكهة الشوكولاتة الغنية.

3- البان كيك: يمكن إضافة شوكولاتة النوتيلا إلى خليط العجين لإعطاءه نكهة الشوكولاتة والبندق اللذيذة.

4- الآيس كريم: يمكن دمج شوكولاتة النوتيلا في الآيس كريم المصنوع في المنزل لإضفاء نكهة الشوكولاتة اللذيذة.

5- القهوة: يمكن إضافة شوكولاتة النوتيلا إلى القهوة المختلطة بالحليب لإعطائها نكهة خاصة ولذيذة.

وهناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكن استخدام شوكولاتة النوتيلا في تحضير الأطعمة والحلويات، ويمكن ابتكار أفكار جديدة وابتكارية باستخدامها.