طريقة عمل الأرانب بصوص المستردة و البصل
- تصنيف الطبق : أطباق رئيسية
- مدة الطهى : ساعة واحدة
- عدد الأفراد : من 3 إلى 4 أفراد
تعلمى طريقة عمل الأرانب بصوص المستردة و البصل و قدمى بجانبه طبق من السلطة الخضراء و الأرز الأبيض وبالهناء والشفاء .
المكونات
- أرنب واحد كامل و مقطع إلى قطع حجمها متوسط
- ثلاثة ملاعق كبيرة من صوص المستردة
- 4 ثمرات من البصل حجمها صغير
- ثلاثة ملاعق كبيرة من زيت النباتى
- ثمرة واحدة من البرتقال
- الملح
- الفلفل الأسود
طريقة التحضير
- تقومى بتسخين الفرن وذلك على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
- تقومى بتتبيل قطع الأرنب بالفلفل و الملح ثم تقومى بوضع المستردة فوق الأرنب .
- تقومى بوضع قطع الأرنب في صينية بحيث تكون قابلة للإستخدام في الفرن ثم تقومى بوضع الصينية في الفرن .
- تقومى بوضع البصل فوق قطع الأرنب ثم تقومى بتغطية الصينية ثم تقومى بتركه في الفرن وذلك لمدة نصف ساعة .
- تقومى برفع الغطاء عن الصينية ثم تقومى بوضع عصير البرتقال فوق قطع الأرنب .
- تقومى بوضع الصينية في الفرن مرة آخرى وذلك لمدة نصف ساعة .
- تقومى بوضع قطع الأرنب فى طبق التقديم ، وتقومى بتقديمه ساخنًا وبالهناء والشفاء .
التعليقات