مقدمة عن الدانيت

يعتبر الدانيت من الحلويات اللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الناس ، تعرفى معنا على طريقة عملها فى المنزل لأطفالك لأنها سوف تفيدهم إن شاء الله خصوصًا فى أيام الإمتحانات وذلك لأنها تساعد على التركيز.

مكونات الدانيت

2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو.
2 كوب كبير من اللبن.
4 ملاعق كبيرة من الشوكولاتة المبشورة.
ملعقة واحدة صغيرة من الفانيليا.
2 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
بيضة واحدة حجمها كبير.
ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا.

طريقة تحضير الدانيت

تقومى بإحضار إناء وتقومى بوضع اللبن فيه وتقومى بوضع الإناء على نار متوسطة ، ثم تقومى بإضافة السكر الأبيض ، وتقومى بالتقليب وذلك حتى يختفى السكر فى اللبن ( تقومى بتدفئة اللبن فقط ولا تتركيه يصل لدرجة الغليان ).
وفى إناء آخر تقومى بوضع مسحوق الكاكاو والنشا ، وتقومى بتقليبهم معًا وذلك حتى يختلطوا.
تقومى بسكب خليط الكاكاو والنشا على خليط اللبن والسكر الدافئ ، ثم تقومى بخفض درجة الحرارة من درجة حرارة متوسطة إلى درجة حرارة هادئة وتقومى بتقليبهم معًا وذلك حتى يختلطوا.
تقومى بإحضار طبق وتقومى بخفق كلًا من البيض والفانيليا فيه ، و بعد ذلك تقومى بسكب البيض والفانيليا على خليط الإناء الموجود على النار.
وبعد أن يتم مزج كلًا من خليط الكاكاو والنشا مع خليط اللبن و السكر ، عليكى بوضع الشوكولاتة المبشورة ، ثم تقومى بالإستمرار فى التقليب وذلك حتى تحصلى على القوام السميك للدانيت.
تقومى برفع الدانيت من على النار وتقومى بتركه لكى يبرد.
تقومى بإحضار أكواب التقديم وتقومى بسكب الدانيت فيها ، ويمكنك تزيين وجه الدانيت بكريمة الخفق أو بالمكسرات وذلك على حسب رغبتك ، والدانيت حاليًا جاهز للتقديم وبالهناء والشفاء.

السعرات الحرارية فى الدانيت

كل 38 جرام من الدانيت يحتوى على 149 سعر حرارى

سر نجاح الدانيت

يجب عليك الحرص على إعداد الوصفة على نار هادئة وعدم ترك اللبن الوصول إلى درجة الغليان.
تأكدى أن تقومى بوضع الشوكولاتة المبشورة على خليط المكونات وذلك قبل الوصول إلى السمك المطلوب ثم تقومى بالتقليب بعد وضعها على خليط المكونات وذلك حتى نصل إلى قوام الدانيت المطلوب والذى يكون شبيه للمهلبية.

الفائدة من الدانيت

من الوصفات المهمة للمرأة الحامل هى الدانيت حيث أنه يساعدها على وقاية نفسها من مضاعفات الحمل.
الدانيت يساعد على خفض ضغط الدم.
الدانيت من الحلويات اللذيذة والمهمة للغاية للطلبة وخاصة فى أيام الإمتحانات لأنها تساعدهم على التركيز.

جربى أيضًا : طريقة عمل الرول كيك بالشوكولاتة

طريقة عمل الدانيت فى المنزل

هل يمكن ان اعرف انى حامل بتوأم اولاد من اول اسبوع