مكونات فتة الكوارع

طريقة تحضير فتة الكوارع

تقومى بتنظيف الكوارع بشكل جيد ، ثم تقومى بسلقها على النار مع كلًا من التوابل و البهارات و الملح .
تقومى بإحضار إناء آخر وتقومى بوضعه على نار عالية ، وتقومى بوضع الثوم ثم تقومى بتقليبه حتى يصفر ، ثم تقومى بإضافة ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم و عصير الطماطم و الفلفل الأحمر ، وتقومى بالتقليب بشكل جيد .
تقومى بإضافة ملعقتان كبيرتان من شوربة الكوارع المسلوقة على مزيج الثوم و الطماطم ، وتقومى بالتقليب بشكل جيد ثم تقومى بترك الإناء مغطى وذلك حتى يصبح كثيف القوام .
تقومى بوضع الأرز فى طبق التقديم ، ثم تقومى بتقطيع الخبز المحمص ثم تقومى بوضع عليه ملعقة واحدة كبيرة من شوربة الكوارع .
تقومى بوضع الصلصة على الوجه ، ثم الكوارع ، ثم تقومى بتقديمه مع الدقة وبالهناء والشفاء .