طريقة عمل بيتي فور سهل وهش
- تصنيف الطبق : حلويات
- مدة الطهى : 30 دقيقة
- عدد الأفراد : 4 أفراد
تعلمى طريقة عمل بيتي فور سهل وهش و قدميها على سفرتك و تناوليها مع فنجان من القهوة أو كوب من الشاى ، فهيا بنا لنشاهد المكونات و طريقة تحضير بيتي فور سهل وهش .
مكونات بيتي فور سهل وهش
- 200 جرام من الزبدة ( طرية بحرارة الغرفة )
- ثلاثة ملاعق كبيرة من سكر البودرة
- كوب و ربع من الطحين ( منخل )
- ثلاثة ملاعق كبيرة من النشا
- ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو
طريقة تحضير بيتي فور سهل وهش
- تقومى بإحضار صينية ، وتقومى بتبطين الصينية بورق الزبدة و تقومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية .
- تقومى بخفق الزبدة وذلك لمدة 5 دقائق ثم تقومى بإضافة السكر ، واخفقى حتى يصبح المزيج كريميًا .
- تقومى بإضافة النشا و الطحين و الكاكاو ، وتقومى بخلط المكونات وذلك حتى تتكون عجينة لينة و متماسكة .
- تقومى بلم العجينة ، وتقومى بوضعها في ورق بلاستيك ، وتقومى بإدخالها إلى الثلاجة وذلك لمدة 30 دقيقة .
- تقومى بإخراج العجينة من الثلاجة ، وتقومى بوضعها فى كيس الحلوانى ، و تقومى بصنع وردات في الصينية المبطنة بورق الزبدة .
- تقومى بإدخال الصينية للفرن وذلك لمدة ما بين 10 دقائق إلى 12 دقيقة وذلك حتى تنضج .
- تقومى بإخراج صينية البيتى فور ، وتقومى بتركها لمدة 10 دقائق ثم تقومى بتزيينها بالشوكولاتة السائلة وقدميها إلى عائلتك أو ضيوفك وبالهناء والشفاء .
التعليقات