طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالشوفان

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالشوفان واحدة من ألذ الأطباق الحلوة التي يمكن تحضيرها في المنزل. إذا كنت ترغب في الحصول على وصفة لكيكة الشوكولاتة بالشوفان، فإليك هذا المقال الذي سيقدم لك خطوات بسيطة لتحضير هذا النوع من الكيك.

مكونات كيكة الشكولاتة بالشوفان:

• 1 كوب شوفان
• 1 كوب دقيق القمح
• 1/2 كوب سكر بني
• 1/2 كوب زيت نباتي او السمن بلدي
•  1/2 كوب حليب
• 1/4 كوب كاكاو بودرة
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
•  1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1/2 كوب شوكولاتة داكنة مقطّعة إلى قطع صغيرة

طريقة التحضير و عمل كيكة الشكولاتة بالشوفان :

1. سخّن فرنك على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، امزج الشوفان، الدقيق، السكر البني، الكاكاو بودرة، البيكنج باودر، والملح.
3.  في وعاء آخر، امزج الزيت، الحليب، البيض، والفانيليا جيدًا.
4. أضف مزيج السوائل إلى مزيج المواد الجافة، وامزج حتى تصبح الخليط سلسًا.
5. أضف الشوكولاتة المقطّعة إلى الخليط، وامزج جيدًا.
6. صب الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة، وضعه في الفرن لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى يتحول لون الكيك إلى البني الداكن ويتماسك الخليط.
7.  اخرج الكيك من الفرن، واتركه يبرد لبضع دقائق.
8. قدّم الكيك باردًا مع كوب من الحليب أو القهوة.

وبهذا تكون قد حصلت على وصفة سهلة وسريعة لتحضير كيكة الشوكولاتة بالشوفان في المنزل. استمتع بمذاقها الرائع وشاركها مع العائلة والأصدقاء في أي مناسبة.

يمكن تحضير كيك الشوفان بالشكولاتة والمكسرات على النحو التالي:

المكونات:

• 1 ½ كوب من الدقيق
• 1 كوب من الشوفان الطبيعي
• 1/3 كوب من السكر البني
• 1/3 كوب من الزبدة المذابة
• 2 بيضات
• 1 كوب من الحليب
• – 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
•  1/2 ملعقة صغيرة من الملح
• – 1/2 كوب من الشوكولاتة المحلاة، مقطعة إلى قطع صغيرة
• 1/2 كوب من المكسرات المفرومة (جوز الهند، اللوز، البندق)

الطريقة:

1. 1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2. في وعاء كبير، امزجي الدقيق، الشوفان، السكر البني، ومسحوق الخبز والملح.
3. أضيفي الزبدة المذابة، البيض، الحليب، والفانيليا إلى الخليط السابق، وامزجي حتى يصبح العجين متجانسًا.
4.  أضيفي الشوكولاتة المحلاة والمكسرات المفرومة إلى الخليط السابق، وامزجي حتى توزع الشوكولاتة والمكسرات في العجين.
5. ضعي العجين في صينية كيك مدهونة بالزبدة ورشة بالقليل من الدقيق.
6. اخبزي الكيك في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى ينضج ويصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
7. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً قبل تقديمها.

ويمكن تقديم كيك الشوفان بالشكولاتة والمكسرات مع الشاي أو القهوة، ويمكن حفظه في علبة محكمة الإغلاق لمدة يومين على الأقل.

يتميز كيك الشوفان بالشكولاتة بطعمه الرائع وقيمته الغذائية العالية، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتين، مما يجعله وجبة مغذية ومفيدة لصحة الجسم. وإذا كنت من محبي الشوكولاتة، فسوف تعشق هذه الوصفة.

لتحضير كيك الشوفان بالشكولاتة، ستحتاج إلى مكونات بسيطة مثل الشوفان، الدقيق، الحليب، البيض، السكر، الزبدة، الكاكاو، والشوكولاتة، ويمكن أن تجد الوصفة كاملة على موقع كرستالة وهو موقع متخصص في المأكولات والحلويات.