جمبري بالكريمة والثوم
محتويات الوصفة
- مكونات ومقادير الجمبري بالكريمة والثوم
- طريقة عمل وتحضير جمبري بالكريمة والثوم
- القيمة الغذائية والسعرات الحرارية لجمبري بالكريمة والثوم
يعتبر طبق الجمبرى من افضل وألذ المأكولات البحرية التى يفضلها الجميع وطبق الجمبرى بالكريمة هو من الاطباق المغذية كما ان الكريمة والثوم يعطيه نكهه مميزة واليوم مع كرستالة سوف نتعرف على طريقه تحضير طبق الجمبرى بالكريمة والثوم
- تصنيف الطبق: ألاطباق الرئيسية
- درجة الصعوبة: من سهل الى متوسط
- مدة التجهيز: نصف ساعة
- مدة الطهى: نصف ساعة
- الوقت الإجمالي: 60 دقيقة
- عدد الأفراد: من 5 الى 6 أفراد
مكونات ومقادير الجمبري بالكريمة والثوم
- واحد ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- نصف كيلو من الجمبري المقشر ومغسول
- 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
- واحد ونصف ملعقة كبيرة من الثوم مفروم
- 2 كوب كريمة
- نصف كوب جبنة
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة عمل جمبري بالكريمة والثوم
- قومى بتجهيز وعاء كبير ثم قومى بإضافة الجمبري ثم تبيله بالملح والفلفل.
- قومى بتجهيز مقلاة كبيرة ثم قومى بوضعها على نار متوسطة، ثم سخني ملعقة زيت فى المقلاة.
- قومى بإضافة الجمبري، ثم قومى بالتقليب لمدة 6 دقائق حتى ينضج الجمبري تماما.
- قومى برفع الجمبري من المقلاة ثم أتركية جانباً.
- ثم بعد ذلك قومى بإذابة الزبدة فى نفس المقلاة، ثم قومى بإضافة الثوم ثم قلبي لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
- قومى بالتتبيل بالملح والفلفل ثم قلبي لمدة دقيقة أخرى.
- قومى بإضافة الكريمة ثم عليكى بتركها على نار هادئة حتى تغلي وتتكاثف.
- قومى بإضافة الجبنة، ثم اتركي الكريمة لمدة دقيقة ونصف ، حتى تذوب الجبنة وتتكاثف الكريمة.
- قومى بإضافة الجمبري مرة أخرى إلى الكريمة ثم أتركيه لمدة دقيقة ونصف.
- ثم بعد ذلك قومى برفع الجمبري من على النار ثم قومى بوضعه فى طبق التقديم ثم زينى بالبقدونس وقدميه لضيوفك
طريقة عمل جمبري بالكريمة والثوم فيديو
القيمة الغذائية والسعرات الحرارية لجمبري بالكريمة والثوم
السعرات الحرارية: 488 سعرة حرارية
الكوليسترول: 234 ملليجرام
فيتامين أ: 1765 وحدة دولية
فيتامين ج: 9.2 ملليجرام
كالسيوم: 375 ملليجرام
الدهون: 44 جرام
البروتين: 30 جرام
التعليقات